Taller "Picnics Perfectos" en Socolá_
El próximo sábado 16 de mayo pasaremos la mañana en Socolá, la bonita pastelería de Fuen y Miguel en el barrio de Santa Eulalia, Murcia (C/ Mariano Vergara, 5). De 10:30 a 14h nos pondremos manos a la masa y os enseñaré a cocinar un rico menú picnic.
Como todos sus talleres comenzaremos con un almuerzo casero: bizcocho, chocolate, fruta, pan de masa madre, queso, jamón dulce, membrillo...
Y posteriormente pasaremos a preparar el menú:
Pan de molde casero con leche, miel y mantequilla, con el que después haremos nuestros sandwiches.
Después prepararemos dos ricos rellenos para el pan: pesto de rúcula y cacahuetes, y paté romesco, con tomates, ajos y avellanas asadas, entre otras cosas.
Prepararemos una ensalada de naranja y queso feta con aliño especial.
Y para terminar haremos unas tartaletas de fruta y chocolate.
El taller cuesta 40€ con almuerzo, materiales y recetario incluido.
Imprescindible reservar para venir al email amormaritimo@hotmail.com o llamando al 665 55 80 51. Se aceptan reservas hasta jueves por la mañana.
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