Curso de cocina: conoce el sushi_

Curso de cocina: conoce el sushi

Sábado 15 de noviembre

10:30 horas

Aula Gastronómica Tempura, Murcia

Precio por persona: 40 euros

Plazas: 15

 

Este Sábado 15 de Noviembre a las 10:30h tendrá lugar en el Aula Gastronómica Tempura este Curso de cocina centrado en el Sushi.

El objetivo del curso es que logres aprender la técnica de elaboración del Sushi de manera didáctica y entretenida.

Será impartido por Alberto Muñoz, cocinero de origen murciano y con varios años de experiencia en la realización de sushi.

Dinámica del curso: Teórico-Practico.

Aprenderemos a cocinar el arroz, a comprar los ingredientes idóneos, manipularlos y conservarlos, a ejecutar los principales cortes al estilo japonés y a realizar diferentes tipos de sushi como el hosomaki, uramaki, futomaki, nigiri.

Al finalizar el curso se hará una degustación acompañada de 1 bebida o la posibilidad de que cada uno se lleve a casa las piezas que haya realizado, aproximadamente la cantidad de sushi por alumno será para 2 personas.

(El resto de bebidas se abonarán aparte)

El curso incluye: Ingredientes, utensilios, uso de delantal, temario, recetas impresas y degustación.

El precio será de: 40 € por persona

Se ruega avisar con antelación posibles alergias alimentarias o temas similares.

Horario: 10:30h a 13:30h aprox.

COMENTARIOS

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María Fernanda mare dice:
2019-08-10 14:45:55
Me interesa el curso por favor necesito informacion